たこ焼き

関西風たこやきの「ぺろはち」 at 八王子

ぺろはち外観一番好きなたこやき屋さん、ぺろはち。

JR 八王子駅北口を北上し、甲州街道との交差点を越えると、右手に黄色いプレハブ小屋がある。そこがぺろはち(写真奥が八王子駅方向)。

建物のボロさに最初は「大丈夫かなこの店」と心配になったが、食べてみるととても美味しく、以来機会がある度に食べている。

ぺろはちたこ焼き大粒のたこ焼き 8 個入りで 400 円。

外はカリッと、中はふわとろっとしていて、触感が絶妙。カリッとした皮をかじると、アツアツの中身が溶け出してくる。

作り置きをせず、注文を受けてから作り始めるので、少々待つが、いつもアツアツ。火傷注意!

ぺろはちたこ焼きアップカリッとした皮が熱を閉じ込めるのか、アツアツが持続するのも嬉しい。タコも食べ応えあり。

ちなみに、注文のフローは、
  1. 数量(パック数)を申請
  2. 焼き上がるまで 5~10 分程度待ちながら、味付けを選んでおく
  3. 焼き上がると味付け(ソース、マヨ、MIX)とソースの量を聞いてくる
  4. 会計
味付けを考える前に「1 パック」とかの数量を伝えることで、焼き上がるまでの時間を少しでも短くしよう。

店頭にベンチがいくつか設置してあるので、できたてを是非。

GreenDakara隣のコインパーキングに自販機が設置してあるので、飲み物もまかなえる。GREEN DA KA RA は甘さ控えめでさわやかな感じ。

ぺろはちは、営業時間は(たぶん)15 時から、お休みは不定休と、行きづらいのが難点。

夜は結構遅くまでやっている。23 時くらいだったかな? 一度聞いたんだけど忘れてしまった。

八王子ごはん

八王子のうまいもん。

そばがきまずはお蕎麦。かなり立地は不便だが、車家は良い。趣のあるたたずまいと、こだわりの料理。

写真を取り損ねたが、前菜は見た目も味も素敵。ライトなぬか漬けが絶妙な加減だった。盛りつけも綺麗。

右の写真はコースに付いてきたそばがき。普通のそばがきは好きじゃないけど、これは良い。

トマト蕎麦そばは、八王子野菜のトマトベースという変わり種を食べてみた。スダチの酸味が爽やか。やはり普通の蕎麦が一番ではあるが。

というか、やっぱり携帯だと画質悪いねぇ……。

御殿ラーメン続いて、以前も紹介したが京王八王子駅のすぐ近くにあるラーメン御殿

凝ったラーメンではないし、どちらかと言えば B 級な感じなのだが、不思議とまた食べたくなってしまう。

ラーメン 450 円という低価格も魅力。

ラーメンは醤油味だが、それ以外の塩とか味噌はイマイチ。

あと、たまに味が薄い時がある。安定した味供給を希望。

ゴーゴーカレー金沢のゴーゴーカレーが最近八王子にも登場。JR 八王子すぐ近く、富士そばの隣の地下。

開店から午後 5:55 まではゴーゴータイムとして、カツカレー系が値引きされている。通常 750 円のカツカレーエコノミーが 650 円になってた。

カツアップ黒い熟成系のルーと、ソースたっぷりのカツのコンビが良い。

キャベツお代わり自由!

京王八王子駅にほど近いところにある、天弘は、やわらかい焼きそばがオススメ。

以前は上海麺と呼称していたが、最近は、(やわらかい)焼きそばと呼んでいるようだ。

文字通り柔らかい焼きそばに、五目あんかけがかけてある。天弘に来たら必ずこれを注文する。

JR 八王子駅から北上し、甲州街道を越えたところにあるたこ焼き屋、ぺろはちも良い。黄色い仮設のような建物で営業している。

ふわふわのたこ焼きに、たっぷりのソースがたまらない。関東圏のたこ焼き屋の中で一番好き。

しかし、午後から(たぶん 15 時くらいから)しか営業していないのと、不定休なのとで、せっかく足を運んでも、営業していなかったりしてしょんぼりすることも。

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